English Breakfast - Herbata Czarna liściasta

Masa netto: 100g

Produkcja: Makaibari (Indie)

Pakowanie: Hampstead Tea (Wielka Brytania)

Certyfikacja ekologiczna: Organic Farming EU, Demeter

Długoletnia współpraca Hampstead Tea z plantacją Makaibari opiera się na zasadach Sprawiedliwego Handlu (Fair Trade).

Hampstead English Breakfast to uważnie zmieszane herbaty z północnych Indii tworzące wyrazisty napar o głębokim aromacie. Londyńczycy uwielbiają ją z odrobiną mleka. Doskonała na rozpoczęcie aktywnego dnia.

Herbaty Hampstead są uprawiane na plantacji Makaibari. Plantacja mieszcząca się w Darjeeling (północno - wschodnie Indie) posiada 125 lat tradycji w uprawie herbaty. Jest to też pierwsza biodynamiczna plantacja herbaty na świecie.

Herbaty posiadają certyfikat Demeter, który jest najwyższym standardem zrównoważonego rolnictwa. Biodynamika, często zwana uprawą „ekologiczną plus”, obejmuje aktywne techniki uprawy takie jak integracja hodowli zwierząt i roślin poprzez rygorystyczną produkcję kompostu. Wszystko co jest używane na plantacji pochodzi z niej samej – dzięki temu uprawa jest zrównoważona, zdrowa i przebiega w harmonii z naturą. Produkty Hampstead są oznaczone logiem Demeter, które gwarantuje, że pochodzą z biodynamicznej uprawy.

Czarne, zielone i białe herbaty Hampstead produkowane są według tradycyjnych metod. Z krzewów zbierane są ręcznie tylko dwa listki i pączek w przeciągu 8 miesięcy od marca do listopada. Listki podlegają następnie fermentacji, aby otrzymać herbatę czarną lub są parzone aby otrzymać herbatę zieloną. W ostatnim etapie listki są zwijane i suszone.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.