Yummity Burger wegetariański - Verger Marchew 115g

Verger to smaczna, sycąca i w 100% roślinna alternatywa dla klasycznego mięsnego burgera, którą możesz przygotować w niespełna 15 minut. Polecamy jako dodatek do bułki albo do sałatki, pieczony lub smażony na niewielkiej ilości oleju. Vege burger został skomponowany na bazie wysoce wartościowych, bezglutenowych składników takich jak płatki quinoa, płatki owsiane, mąka z ciecierzycy i białej gryki. Smak marchewki dopełnia między innymi dodatek aromatycznych przypraw takich jak curry i imbir.

Zastosowanie: Wszechstronne użycie w kuchni. Idealny do przygotowania burgerów, klopsików czy kotletów a'la mielony. Jako odpowiednik mielonego mięsa, doskonale nadaje się do przyrządzenia spaghetti i nuggetsów. Upieczony w foremce, sprawdzi się również jako pyszny pasztet.

Składniki:

Płatki owsiane bezglutenowe błyskawiczne, mąka gryczana biała, marchew suszona kawałki 10 %, cebula suszona płatki, mąka z ciecierzycy 6,2 %, pietruszka suszona korzeń kawałki, płatki z komosy ryżowej (quinoa) 3,9 %, sól morska jodowana, len mielony odtłuszczony, mieszanka przypraw curry, marchew mielona 2 %, pomidory mielone, imbir mielony, przyprawy.

Wartości odżywcze:

W 100 g:

• wartość energetyczna 1413/335 kJ/kcal,
• tłuszcz 3,9 g,
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g,
• węglowodany 58 g,
• w tym cukry 20 g,
• białko 11 g,
• sól 2,7.

Witaminy i składniki mineralne:

• magnez 157,5 mg (42 %)*

*Dzienna Referencyjna Wartosc Spożycia

Sposób przygotowania i przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Przepis:

1. Mieszankę wsyp do miski i dodaj 240 ml gorącej wody.
2. Dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej masy i odstaw na 10 minut.
3. Lekko zwilżonymi dłońmi uformuj 4 burgery o średnicy około 7 cm.
4. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju i smaż na nim vergery po około 2-3 minuty z każdej strony, do momentu lekkiego zarumienienia.

Informacja alergenna:

Zawiera: płatki owsiane. Może zawierać: soję, seler, gorczycę, sezam, dwutlenek siarki/siarczyny.