Yummity Burger wegetariański - Verger Burak 115 g

Verger to smaczna, sycąca i w 100% roślinna alternatywa dla klasycznego mięsnego burgera, którą możesz przygotować w niespełna 15 minut. Polecamy jako dodatek do bułki albo do sałatki, pieczony lub smażony na niewielkiej ilości oleju. Vege burger został skomponowany na bazie wysoce wartościowych, bezglutenowych składników takich jak płatki quinoa, płatki owsiane, mąka z ciecierzycy i białej gryki. Smak buraka dopełnia dodatek cebuli, pieprzu i tymianku.

Zastosowanie: Wszechstronne użycie w kuchni. Idealny do przygotowania burgerów, klopsików czy kotletów a'la mielony. Pyszny dodatek do wszelkich sałatek, makaronów i wrapów. Upieczony w foremce, sprawdzi się również jako pasztet.

Składniki:

Płatki owsiane bezglutenowe błyskawiczne, mąka gryczana biała, burak suszony 15 %, mąka z ciecierzycy 9,8 %, cebula suszona płatki, pestki słonecznika, płatki z komosy ryżowej (quinoa), sól morska jodowana, len mielony odtłuszczony, pieprz czarny mielony, suszone liście tymianku.

Wartości odżywcze:

W 100 g:

• wartość energetyczna 1496/356 kJ/kcal,
• tłuszcz 7,3 g,
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,1 g,
• węglowodany 52 g,
• w tym cukry 16 g,
• białko 14 g,
• sól 2,3g .

Witaminy i składniki mineralne:

• magnez 172,2 mg (46 %)*

*Dzienna Referencyjna Wartosc Spożycia

Sposób przygotowania i przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Przepis:

1. Mieszankę wsyp do miski i dodaj 240 ml gorącej wody.
2. Dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej masy i odstaw na 10 minut.
3. Lekko zwilżonymi dłońmi uformuj 4 burgery o średnicy około 7 cm.
4. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju i smaż na nim vergery po około 2-3 minuty z każdej strony, do momentu lekkiego zarumienienia.

Informacja alergenna:

Zawiera: płatki owsiane. Może zawierać: soję, seler, gorczycę, sezam, dwutlenek siarki/siarczyny.